Art des saveurs et design culinaire : le chef pâtissier du Meurice, Cedric Grolet affole la toile et les gourmets
Esprit ludique, sens du détail, créativité dans les formes, le Chef pâtissier du Meurice réinvente le rubikub, crée en trompe-l’œil poire, amandes ou noisettes ouvertes, et fait de la tarte aux pommes un labyrinthe à la finesse extrême.