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Fès

Les recettes de Ziryâb à l’honneur à Fès


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Fès

La capitale spirituelle du Royaume accueille du 27 au 30 avril, la deuxième édition du Festival de la diplomatie culinaire. Cet événement vise à mettre en valeur le patrimoine gastronomique marocain dans ces trois composantes arabo-andalouse, amazighe et judaïque, et entrera en dialogue avec les traditions culinaires de l’Espagne, de la France et de l’Italie.​ ​Avec Oussama Skali, directeur du Festival de diplomatie culinaire de Fès.


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