Idées reçues sur le petit-déjeuner

Beaucoup d’idées circulent autour du petit-déjeuner : c’est le repas le plus important de la journée, faut-il éviter le pain… le lait ? 

Depuis notre plus tendre enfance, on nous rabâche qu’une alimentation saine commence par un petit-déjeuner équilibré. Et dès que l’on fait un petit écart, on a tendance à culpabiliser. Tâchons d’y voir plus clair autour de certaines idées reçues.