Le Four Seasons Casablanca communique sur la nouvelle carte d’automne de son restaurant Bleu

Un menu signé par le chef exécutif Guillaume Blanchard qui nous invite à profiter de plats signatures, dont « la Bleu Salad », subtil mélange de carpaccio de poulpe, crevettes rouges sauvages, artichaut mariné, cœur de sucrine et sa vinaigrette signature citron moutarde.