
Sur la baie du Miami Casablanca, les 3 Mâts et le Nomade Beach Club hissent haut les couleurs de l’été
Sur la baie du Miami Casablanca, les 3 Mâts et le Nomade Beach Club hissent haut les couleurs de l’été
Face à la baie du Miami, les 3 Mâts Chez Jo et le Nomade Beach Club conjuguent produits de la mer, cuisine à la braise et atmosphère balnéaire jusqu’en soirée!
Sur la Corniche de Casablanca, à l’extrémité de l’impasse qui longe la baie du Miami, un parfum d’escale flotte dans l’air… Ici, les 3 Mâts Chez Jo et le Nomade Beach Club proposent bien plus qu’un simple déjeuner les pieds dans le sable, une parenthèse iodée qui célèbre avec l’art de vivre balnéaire dans toute sa palette!
Le sable sous les pieds, la mer en ligne de mire, et dans l’assiette, une cuisine de bord de mer où le produit fait loi. Saint-Pierre, dorade, sole, ou pêche du jour grillée, selon les arrivages. Gambas rôties, langoustes charnues et palourdes viennent compléter l’offre iodée…
Les grandes paellas s’invitent aux tables à partager, généreuses et parfumées. À côté, les viandes jouent la carte des pièces travaillées à la braise… Même les jeunes y trouvent leur compte avec une carte pensée spécialement pour eux, entre burgers maison, ou fish burger avant les saveurs glacées pour terminer le repas…
Mais c’est souvent au moment du dessert que les derniers résistants déposent les armes. Mention particulière pour le crumble aux fruits rouges, discret en apparence, redoutable à l’exécution… Les amateurs de douceurs pourront également lorgner du côté des sorbets artisanaux, parfaits lorsque le soleil décline.
Tout l’enjeu est là, accompagner chaque instant de la journée, du déjeuner alangui sous les parasols aux débuts de soirées rythmés par le DJ résident. La bande-son s’installe dès l’après-midi et prolonge l’atmosphère jusqu’à 23 heures, sans jamais forcer le trait. Une musique de fond qui épouse les conversations sans les couvrir.
À l’heure où le ciel commence à virer à l’orangé, les mixologues prennent le relais, dans un décor qui reste dans l’esprit des deux institutions: matières naturelles, toiles de jute, bois clair. la sobriété balnéaire qui laisse toute la place à la baie, portée par les dernières lumières du jour.
Entre familles, amis ou habitués, chacun y trouve son rythme… Les 3 Mâts Chez Jo et le Nomade Beach Club offrent à Casablanca un rivage gourmand qui accompagne tous les moments de la journée!



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