Créer son propre potager, ce n’est pas une idée nouvelle, mais cela devient le nouveau plaisir des citadins.

Amateurs de chocolat, après le noir, le blanc ou encore le lait, un quatrième type est né : le chocolat rubis ou chocolat rose inventé par le chocolatier suisse Barry Callebaut, entreprise belge et premier fabricant mondial de chocolat et de produits de cacao de haute qualité. 

Le marché de la street food est en pleine croissance. Depuis quelques temps, cette nouvelle formule séduit car remplace ingénieusement les restos et les fast-food.

L’unique chose qui nous fait du bien lorsque les températures grimpent, est de pouvoir de rafraîchir !

Bien manger est une affaire de goût, d’équilibre de saveurs, de parfums, de présentation, mais aussi et surtout de fraîcheur des aliments. 

Il est des aliments que les healthy girls affectionnent particulièrement pour faire le plein d’énergie et de vitalité en saison chaude.

Désormais, la gastronomie française se targue d’être l’ambassadrice de la pâtisserie Vegan. Au cœur des tendances, celle-ci s’affiche délicieusement sur les vitrines des grandes enseignes et ne manque pas de nous donner l’eau à la bouche…

Quelquefois, nos envies de Junk food dépassent la raison. Ce type d’alimentation rime le plus souvent avec excès de gras et de sucre, et ne présage aucun  bien-être pour la santé.

Le maïs a le vent en poupe et se voit conquérir nos assiettes de jour en jour. Aujourd’hui d’ailleurs, les restaurants les plus chic s’en emparent pour en faire des mets d’une finesse impressionnante ! 

La « Crufiture » est la tendance culinaire à ne manquer sous aucun prétexte en cette saison printanière.